石河子特色美食攻略
石河子作为新疆兵团城市，融合了多民族饮食文化，以下是为吃货精心整理的必体验清单：
- 大盘鸡：本地招牌菜，推荐小王大盘鸡（北一路店），鸡肉鲜嫩土豆软糯，配皮带面吸饱汤汁，人均约50元。
- 烤包子（萨木萨）：阿不都烤包子王（老街店）酥皮裹羊肉丁和洋葱，出炉即食，2元/个。
- 手抓饭：艾力江抓饭馆用黄萝卜和羊排焖煮，米饭油润，可免费加饭，30元/份。
- 羊肉串：夜市或民族团结大院的炭火烤串，肥瘦相间撒孜然，3-5元/串。
- 酸奶与馕：手工酸奶配蜂蜜（8元/碗），刚出炉的芝麻馕（5元/个）适合当伴手礼。
Tips：多数餐厅分量较大，建议2-3人分享主食；夜市（如幸福路）夜晚更热闹；清真餐厅需尊重习俗勿外带猪肉。